Munch

Mit tehetsz egy fenntarthatóbb jövőért?

Leckék kezdőknek a csomagolásmentes életmódhoz

2020. szeptember 13. 10:54 - Munch

Leckék kezdőknek a csomagolásmentes életmódhoz

Évente 300 millió tonna műanyag. Naponta 65.395 millió papírlap. Óránként 34 ezer fa. Ennyibe kerül a Földnek az egyszer használatos csomagolópapírok használata. Tudsz-e tenni ellene valamit? Hidd el, hogy lehet, csak akarni kell! Összegyűjtöttünk nektek néhány egyszerű, de nagyszerű tippet, amivel ti is töredékére csökkenthetitek az egyszer használatos csomagolóanyagok használatát. 

Írta: Belayane Najoua

A környezettudatos életmód talán egyik legnehezebb pontja a csomagolás dilemmája. Habár egyre több lehetőség van a csomagolásmentes, vagy újrahasznosítható csomagolású termékek vásárlására, mégis nehéz magunkat rávenni egy ekkora változásra. Jó hírünk van! Nem is kell rögtön minden csomagolást a kukába dobni. Lassan, kis lépésekkel nagy változásokat érhetsz el, amiket nem csak te fogsz észrevenni (kevesebb szemeted lesz, pénzt spórolsz, megtanulsz tervezni), hanem a Föld egésze is. 

“Not-so-fun” factok a nem lebomló anyagokról

6706.jpg

A legvitatottabb csomagolóanyag a műanyag, amiből egy évben csaknem 300 millió tonnát gyártunk.(forrás) Ennek az 50 százaléka egyszer használatos műanyag: az ásványvizes palack amit a boltban veszel, a pohár amit a gyorsétteremben adnak és persze a műanyag zacskó amibe a gyümölcsöt és zöldséget teszed. Mindenhol ott van, és nagyon nehéz megszabadulni tőle, hiszen olcsó, könnyen gyártható, könnyű és fél másodperc alatt össze tudjuk nyomni és a kukába hajítani. De az egyszer használatos műanyagok nem csak a mi életünkben vannak jelen. 2019-ben közel 8 millió műanyag landolt a tengerekben és az óceánokban, csapdába ejtve az állatokat. 

 

A papír a másik anyag amivel nap mint nap találkozunk, hiszen mindenki használ WC papírt, füzetet, olvasunk könyveket, újságot (egyre csökkenő mértékben, de továbbra is jelen van). Nekünk nem tűnik túl soknak az a papírmennyiség, amit egy nap alatt elhasználunk, de világviszonylatban igenis óriási számokról beszélünk: naponta 65.395 millió papírlap használódik el, amiért 815 ezer fát kell kivágni. Csakhogy értékelni tudjuk ezt a 815 ezer fát: ezekből a fákból közel 25 ezer házat tudnánk építeni. Néhány lépéssel tudnánk változtatni ezeken a számokon. Lássuk hogyan!

Kis lépések, nagy változás

 Hogyan kezdhetsz el csomagolásmentesen élni? Hidd el nem olyan nehéz. Íme néhány tipp: 

Tervezz előre

pictervezes.jpg

Minden életmódváltásnál fontos, hogy tervezzünk előre. A napjaink sokszor kaotikusak és mindig csak rohanunk valahova. Ezekben a hétköznapokban egy biztos pont is lehet az előretervezés. A csomagolásmentességnél azért is fontos tervezni, mert a bevásárlás nem oldható meg vászontáska és hordozható tartók nélkül.  Ha hétvégén megtervezed, hogy miket fogsz főzni és mikor fogsz boltba menni, akkor nemcsak időt, hanem pénzt is sprórolhatsz. 

 

pickajadoboz.jpgVegyél menő ételhordókat

Ha már eljutottál addig, hogy az otthon készített ételt viszed magaddal a rohanó hétköznapok során, akkor szinte természetesnek tűnik, hogy a saját ételhordódat pakolod be a táskádba. De mi lenne, ha az éttermekbe is magaddal vinnéd őket? Már rengeteg olyan étterem van, ahol nagyon szívesen csomagolják el neked az ételt a saját tárolódba. Ezzel nemcsak a környezetet véded, hanem pénzt is spórolsz. Az ételeken kívül még egy nagy előrelépés lehet, ha az elviteles kávédhoz is viszel saját kulacsot. Ezt az alternatívát már szinte mindenhol kérheted. Nem jobb a saját kis kulacsodból inni a kávét, mint egy átnedvesedett, forró elviteles pohárból? 

 

Járj csomagolásmentes boltokba

piccsomagolasmente_bolt.jpg

A csomagolásmentes boltok egyre közkedveltebbé válnak. Budapesten is található már számos hely ahol kipróbálhatjuk a zero csomagolás vásárlást. Ilyen péládul a Ligeti bolt és a Naeked. De már a nagyobb áruházláncok is, mint az Auchan, bevezettek csomagolásmentes részlegeket. Sokakban felmerül a kérdés, hogy miként is zajlik a vásárlás az ilyen boltokban és egyáltalán mit lehet kapni? A folyamat sokkal egyszerűbb, mint gondolnánk:

  • Bemegyünk a boltba és leméretjük a tárolóinkat, amiket vittünk. (ha nincs tárolónk akkor vehetünk is, ott helyben).
  • Megtöltjük finomságokkal a dobozainkat. 
  • Újra leméretjük a tárolóinkat, és ha a tároló súlyát levonták, akkor már csak fizetnünk kell.

Meglepően sok mindent tudunk venni, a csomagolásmentes boltokban - a tésztáktól kezdve a teákon és fűszereken keresztül az organikus krémekig. De vehetsz akár tejterméket, nasit, és ezerféle kozmetikai cikket, mint az intimkehely, fogkefe és az örökéletű szivacs.

Mindenre van alternatíva
20918.jpg

Ahogy már mondtuk, a kis lépések vezetnek nagy változásokhoz. Sok mindennapi eszköz van, amiknek már vannak környezetkímélő alternatívái. Ilyen a tészta-, fémszívószál, ami kis dolognak tűnik, de nagyon súlyos károkat tud okozni, akár egy teknősbékának. Egy másik egyszerű, de nagyszerű változás lehet az organikus evőeszközök használata. Nem kell otthonról cipelned a nehéz fém evőeszközöket - ha bedobsz egy fa/bambusz evőeszközt a táskádba, máris megspóroltál több kilogrammnyi műanyagot. A vászontáskákról nem is beszélve, ami nem csak a környezettudatos csoportok körében lett menő dolog, hanem a kevésbé öko emberek is nagyon szívesen használják. Ezernyi dizájnban, színben és anyagban kapható. 

 

Miért lesz jó neked, ha változtatsz?

A csomagolásmentes életmódnak ezernyi pozitívuma van azonkívül, hogy véded a környezetedet. 

Időt spórolsz ⏱: az előretervezés miatt nem fogsz órákig a boltban ácsorogni és azon filózni, hogy mit vegyél, hiszen már céltudatosan mész be a boltba. A sok akciós termék sem fog olyan gyakran elcsábítani, mert a vásárlás során nem fogsz téblábolni a sorok között.

Pénzt spórolsz �: azt mondani sem kell, hogy az ételhordozók, saját evőeszközök “beiktatásával” rengeteg pénzt lehet spórolni. Ráadásul a csomagolásmentes boltokban eleve csak annyit fogsz venni amennyire szükséged van. Ez egy nagy pozitívum lehet azoknak akik egyedül élnek, vagy esetleg párban, és a boltban csak óriási családi kiszereléssel találkoznak. Arról nem beszélve, hogy a kidobott étel mennyisége is csökkenni fog.

Egészségesebb leszel �: az előre csomagolt ételek rengeteg hozzáadott anyagot tartalmaznak: ha nem vásárolsz belőlük, azt a tested is érezni fogja. Egészségesebb, energikusabb és mosolygósabb leszel. 

 

Ez csak néhány példa a csomagolásmentes életmódra, és annak hatásaira, de ennél sokkal többről van szó. Ha te is szemezel ezzel az életmóddal, akkor kezdj bele: ténylegnem olyan nehéz, mint gondolnád. Nem kell rögtön drasztikus változásokat bevezetned. Próbálkozz meg a hulladékmentes vásárlással, menj piacra, alternatív boltokba. Ne felejtsd el, hogy lehet te csak egy csepp vagy a tengerben, de a cseppek nélkül a tenger egésze sem lenne. A Föld hálás lesz minden cselekedetért. 


Képek forrása: Pixabay, Freepik

Szólj hozzá!

7 napos zero ételpazarlás kihívás

2020. szeptember 08. 17:25 - Munch

7 napos zero ételpazarlás kihívás

various-fresh-vegetables-herbs-white-background_35641-64.jpg

 

Te is észrevetted már, hogy még ha oda is figyelsz, sokszor a kukában végzi az étel, amit még meg lehetett volna menteni? Nem tudod, hogy miként tudnál környezettudatosabban és a lehető legkevesebb ételpazarlással étkezni, még a lerohanósabb hétköznapokban is? A Munch zöld blogja összegyűjtött 7 egyszerű, de annál hasznosabb tippet, amivel megakadályozhatod a mindennapos ételpazarlást. Légy a kihívás része és teremts Te is egy fenntarthatóbb jövőt! 

Írta: Belayane Najoua

 

1. Vásárolj okosan!

shopping-1232944_1920.jpg

rectangle-2470309_1920.jpg

 

 

 

 

 

 

A hétvégén az egész hűtőd kiürült? Akkor irány a bolt, de csak okosan! Az emberek többsége sokkal többet vesz, mint amire szüksége lenne. Készíts bevásárlólistát és vásárolj tudatosan. Csak azt vedd meg, amire tényleg szükséged van. Bónusz pont: adj magadnak egy bónuszt (mondjuk a kedvenc csokid formájában), ha mindent felhasználsz a hűtődből, mielőtt újabb körútra mennél a boltba.

2. Csomagolj magadnak!

lunch-box-200762_1920.jpg

Csomagolj magadnak ebédet. Sőt a lehető legtöbb étkezést (amit nem otthon végzel), csináld magadnak. Habár mindennap étteremben/falatozóban kajálni jó mókának tűnik, nagyon drága és óriási mértékű ételpazarláshoz vezet. Egy jó kezdet lehet, hogy csökkentsd a kiadásaidat és a szénlábnyomodat, ha magaddal viszed legalább az ebédedet. 

Bónusz tipp: Ha későn kelős ember vagy, akkor főzz meg előre hétévégén és fagyaszd le az ételeket. Így, ha este kiveszed, akkor reggel már csak ki kell kapnod a hűtőből és voilá, már rohanhatsz is a munkába vagy a suliba. 

3. Barátkozz össze a hűtőddel!

ice-2698270_1920.jpg

Ha már a fagyasztásnál járunk, a legkönnyebb módja, hogy meg tudd őrizni és későbbre el tudd rakni az ételt, az az, ha lefagyasztod. Például azokat a zöldségeket, amik már túl puhák, vagy kicsit fonnyadtak ahhoz, hogy belerakd a salátádba, kis tasakokban le tudod fagyasztani és később smoothie-ba, vagy akár krémlevesbe fel tudod használni. 

Bónusz tipp: Ha a fűszereket vízzel együtt a jégkockatartóba fagyasztod le, akkor nem csak a limonádéd dizájnját tudod vele feldobni, hanem az ízvilágát is. Ha nem akarsz fűszeres jégkockát akkor akár olívaolajban, vagy magában is lefagyaszthatod őket. 

 

 4. Komposztálj, ha tudsz!

compost-419261_1920.jpgA maradékok komposztálása a lehető legjobb út ahhoz, hogy az ételmaradékot értékes energiává alakítsd. Bár nem mindenkinek adatik meg a lehetőség egy kültéri komposztáló rendszer használatára, számos lehetőség van hogy egy kisebb, korlátozottabb helyből is kihozd a legtöbbet. Léteznek pici, hordozható komposztáló gépek, amik az erkélyen, vagy akár a konyhapulton is elférnek.

Bónusz pont: Ha van kerted, akkor próbálj meg DIY komposztálót építeni. Hidd el nem olyan nehéz. Csak néhány raklap, kavics és egy nagy adag lelkesedés kell hozzá. (DIY komposztáló részletes leírása)

 

 

5. Tudd, hogy mennyit eszel!

cook-366875_1920.jpg

Ha étterembe, vagy vendégségbe mész (de ez vonatkozik az otthoni étkezésekre is), tudd, hogy mekkora az az ételadag, amivel jól laksz. Rengeteg kutatás kimutatta, hogy a sok választási lehetőség miatt az emberek nagy része többet eszik, mint amire a szervezetének szüksége lenne. A kisebb adagok kevesebb maradékot és több energiát adnak.

Bónusz tipp: Ha nem vagy biztos benne, vagy csak kíváncsi lennél, hogy a testednek mennyi tápanyagra/ételre van szüksége, akkor csekkold a Brit Táplálkozási Alapítvány oldalát. (British Nutrition Foundation)

6. Menj csomagolásmentes boltokba!

noodles-5808_1920.jpg

Hányszor próbáltad már meg a lehető legkisebb maradék ketchupot is kikaparni a ketchupos tubusból? Na és a tejes dobozból? A gyárilag előrecsomagolt ételekből szinte soha nem sikerül maradék nélkül megenni az egészet. A csomagolások kis görbületeiben, a tubusok szájában mindig megbújik egy kis maradék. Szerencsére már sok bolt található a nagyvárosokban, ahol csomagolásmentesen tudunk válogatni a termékek közül, és ahol az ételpazarlás mellett, a műanyagfelhasználás ellen is tudunk tenni. Ilyen bolt például a Ligeti Bolt és a Naeked. 

Bónusz pont: Ha nem mindig jutsz el csomagolásmentes boltba, akkor a hagyományos boltokba is vigyél saját szatyrot, hálót, hogy minél kevesebb nejlonzacskót használj.

7. Rendelj munchot!

munchpic3jpeg.jpg

Nincs kedved főzni, de pazarolni se akarsz? Ráadásul a budgeted is a végét járja? Akkor a legjobb és legzöldebb lehetőség ha muncholsz egyet a Munch.hu-on. Ezzel nem csak a környezetedet véded, hanem a pénztárcádat is, miközben a kedvenc budapesti helyeidről kapsz meglepetés ételeket.

Bónusz tipp: Töltsd le az appot, hogy még könnyebben tudj böngészni a munchok között!

 

Reméljük tetszik ez a kis kihívás, és minél többen kedvet kaptok ahhoz, hogy megcsináljátok. Ha kérdéseketek, ötletetek vagy tapasztalatotok van amit szívesen megosztanátok, akkor kommenteljetek, hogy együtt tegyük zöldebbé a jövőt. 








Szólj hozzá!
süti beállítások módosítása