A Highlights of Hungary idei jelöltjei között nagy hangsúlyt kapott az élelmiszeripar, ahonnan számos jelölt került ki. Marsalkó Dávid, többszörös Fonogram- és Petőfi Zenei díjas előadóművész, a Munch “Ételmentő alkalmazás és weboldal”-t választotta egyik jelöltjeként. A Munch-on keresztül, ami 2020 Fenntartható  vállalkozása lett, vendéglátóhelyek értékesítik minimum 40% kedvezménnyel a még jó minőségű, de hamarosan lejáró ételeket. 

Írta: Belayane Najoua

A Highlights of Hungary egy non-profit kezdeményezés, amely évente, kategóriák nélkül díjazza a legkiválóbb magyar kreatív teljesítményeket. Céljuk, hogy a kiválóság, a hazaszeretet és a cselekvő lokálpatriotizmus értékei mentén, évente elismerjék és széles körben megismertessék a leginspirálóbb történeteket, valamint közösséget szervezzenek azok alkotói és alakítói köré. A szavazás február 4-18-ig tart és február 25-én egy online díjátadó keretében derül ki az eredmény.

“A Munch.hu egy pofonegyszerű ötletet, az élelmiszerpazarlást dolgozta fel a technológia segítségével, a végeredmény pedig egy nagyszerű rendszer, amiben a kecske is jóllakik és a káposzta is megmarad - vagy legalábbis kevesebb válik felesleggé." - indokolta meg választását Marsalkó Dávid, aki szerint az ételpazarlás megakadályozása és a fenntarthatóság növelése mindannyiunk érdeke.   

“Abban bízunk, hogy a Highlights of Hungary segítségével még több ember figyelmét fel tudjuk hívni arra, hogy az étel érték. Ehhez viszont széleskörű összefogásra van szükség, amelyben a piaci, kormányzati és civil szereplők is összefognak a ételpazarlás csökkentésének érdekében. Ha közösen szemléletváltást tudunk elérni ezen a téren, akkor fenntarthatóbb és talán boldogabb társadalomban élhetünk majd.” - nyilatkozta Wettstein Albert, a Munch társalapítója, aki azt is megemlítette, hogy a Munch Budapesten, Debrecenben, Sopronban és Szegeden is elindult, de más településekről is várják a vendéglátóhelyek csatlakozását, határon innen és túl. 

A mikrozöldek otthoni termesztése hihetetlenül egyszerű - nem kell hozzá semmilyen speciális felszerelés, se kertészeti háttér. A friss mikrozöldek finomak salátákban, szendvicsekben és pácokban is. Csupán ki kell választanod azokat a mikrozöldeket, amiket a legjobban szeretsz és már indulhat is a házon belüli kertészkedés. 

Írta: Belayane Najoua

Mik azok a mikrozöldek?

A mikrozöldek nem mások, mint fiatal növényi hajtások. Számos zöldségféle alkalmas az ilyen módon való termesztésre és akár már 10 nap alatt is aratható állapotba kerülnek. Rendkívül magas beltartalmi értékkel bírnak, a rövid élettartamukra való tekintettel semmiféle külső szennyező anyagot nem tartalmaznak, és igen intenzív, az adott növényre jellemző ízzel rendelkeznek.

Milyen mikrozöldeket érdemes termesztened? 

• salátaféléket,
• spenótot,
• fodros kelt,
• rukkolát,
• ázsiai salátaféléket (pl. Pak choi, tsatsoi stb.),
• vörös erezetű spenótot,
• mángoldot,
• mustárféléket 
• csírákat érdemes gondoznod. 

Hozzávalók a termesztéshez

Mikrozöld magok: A magokat meg tudod venni kertészetekben, vagy nagyobb kertészeti cikkeket is forgalmazó áruházakban. Vannak már előre összekevert mixek is, de ha pontosan tudod, hogy milyen mikrozöldet szeretnél termeszteni, akkor egyesével is megveheted őket. 

Talaj: Ahol árulnak vetőmagokat, ott nagy valószínűséggel virágföldet is találsz. Nem kell különleges földet keresned, hiszen tökéletesen megfelel a legegyszerűbb virágföld is. Ha lehet akkor műtrágya nélkülit vegyél, hogy a mikrözöldjeit minél természetesebbek és mesterséges anyagoktól mentesek legyenek. 

Tálca: Szükséged lesz valamire amiben a mikrozöldjeidet termeszted. Vannak direkt erre készített tálcák is, de ha van egy megfelelő méretű régi tálcád, akkor az is szuper hozzá - vagy lehet akár hosszúkás gyógyszertartó is, sőt még  a tojástartó doboz is otthonos környeztet biztosít a leendő mikrozöldjeidnek.. Csak győződjön meg arról, hogy alul ki tudod lyukasztani pár helyen, hogy a víz szabadon tudjon áramolni.

Fényforrás: Ennek kétféle módja van - természetes vagy mesterséges út. A természetes módhoz csak olyan párkányra van szükséged, amit gyakran ér napfény. Ha pedig a mesterségeset választod, akkor fénypaneleket is használhatsz. 

Víz: Az utolsó dolog pedig természetesen a víz. A leghatékonyabban permetező palackkal tudod a mikrozöldjeidet öntözni - nem kell nekik sok víz és a permetező palack éppen hogy csak rájuk szórja a vizet, így nem fognak a vízben állni a növények. 

Pár óra zöld barkácsolás és már kész is van

1. Válaszd ki az ültető tálcádat és vágj az aljára néhány lyukat.  
2. Töltsd meg az edényed a virágfölddel. 
3. Nedvesítsd meg a földet alaposan és szórd rá a magokat. Nem kell sűrűn, kb. 10-15 cm-es távolságra legyenek egymástól. Egy vízpermetező segítségével nedvesítsd meg az elszórt magokat, majd szórj rájuk egy nagyon vékony réteg földet.
4. Tartsd mindennap nedvesen a földet és a magokat  .
5. Néhány napon belül megjelennek a fiatal hajtások - öntözd őket rendszeresen! Fajtától függően kb. 4-6 hét múlva már viszont is láthatod a tányérodban őket. 

Évente 200 millió ember számára elegendő maradékot hagynak az asztalon Kínában – a pazarlás ellen több fronton is harcot hirdetett a társadalom és a kínai kormány. Számos étteremben táblák és üres tányérok hívják fel a vendégek figyelmét a pazarlásra. Ennek ellenére még számos olyan vlogger és blogger van, akik a videóikkal a mértéktelen fogyasztást reklámozzák. 

Írta: Belayane Najoua

Büntetés a mértéktelen evés ellen

Kínában nagy népszerűség övezi azokat az influenszereket akik, a videóikban a mukbang trendet mutatják be - a trend 10 évvel ezelőtt indult el Dél-Koreában és a célja, hogy az emberek végignézzék az ismeretlen influenszereket, ahogy óriási mennyiségű ételt esznek meg. Ezekben a videókban sok esetben nincsen beszéd, vagy komment, csak a látvány a lényeg. Van azonban egy olyan irányzata is az étkezős videóknak, ami rendkívül vékony influenszerek mutat be, akik aránytalanul nagy mennyiségű ételt fogyasztanak el - például 10 tányér csípős tésztát, 15 hamburgert vagy egy konkrét esetben 17 kiló sült bárányhúst.

A kínai állampárt négy és fél millió forinttal büntetné azokat az influenszereket, akik a videóikban a mértéktelen evést reklámozzák. A törvényjavaslat száműzné az ilyen tartalmakat és betiltaná az élő zabálóshowkat és az evőversenyeket is.

Üres tányér kampány

A becslések szerint az éttermekben a megrendelt ételek 20 százaléka a kukában a végzi. Ez azt jelenti, hogy évente több millió tonna ételt pazarolnak Kínában, miközben az ország fejletlenebb régióiban komoly problémát okoz az élelmiszerellátás. 

2020 január közepén a kínai internetezők a több mint 420 millió regisztrált felhasználót jegyző Sina mikroblogon indítottak kezdeményezést a pazarlás ellen, ami egyben a zabáló influenszerek kritizálásaként is értelmezhető. Az “üres tányér”  kampány az élelmiszer pazarlást célozza meg és Xi Jinping kínai államelnök kezdeményezésére reagál. A közösségi média felhasználókat felszólították, hogy miután befejezték az étkezést, osszák meg az üres tányérokról készült fényképeiket vagy videóikat a Weibo-n, a Twitter-hez hasonló népszerű közösségi médiaplatformon, ahol az élelmiszer-pazarlás elleni küzdelem most a legfelkapottabb témák egyike.

Az “Üres tányér”  kampány hatására a szociális platformon már több mint 13 millió bejegyzés született a témában, a mikroblogolók étkezés után maradt üres tányérjaik százairól töltöttek fel képeket. Augusztus 14-éig az „Üres tányér” kampány, a kínai nyelvű #GuangPanXingDong hashtaggel körülbelül 870 ezer hozzászólást és 550 millió megtekintést generált a közösségi médiaplatformon.

Az “Üres tányér” kampány mellett a kínai vendéglátóipar is kiállt - kisebb adagokat, fél adagokat és az ételek elvitelére szolgáló ingyenes dobozokat kínálnak, amik lehetővé teszik,  hogy a vásárlók igényük alapján rendeljenek ételt, és elősegítik a takarékos szokások kialakulását. 

Képek forrása: Pixabay, Freepik

A zöld befektetések már régóta nagy népszerűségnek örvendenek. A gazdasági haszon mellett az etikai szempontok is meggyőző érvek lehetnek. De vajon egy átlagember pénztárcája is megengedheti magának a zöld befektetéseket? Hol, mennyiért és miként lehet zöld kötvényeket vásárolni, hogy ne csak a bicikli használatával, hanem az okos pénzügyeinkkel is hozzájáruljunk a klímaválság elleni harchoz?

Írta: Belayane Najoua

Érdemes-e zöldbe fektetni?

Sokunkban felmerül a kérdés, hogy a “zöld” iparág hoz-e egyáltalán profitot. A 20. század folyamán már elindult egy úgynevezett zöld forradalom, ami mára, a legfrissebb adatok szerint már beérett. 

Eddig a pontig a zöld vállalkozásoknak sokkal nagyobb kezdőtőkére és technológiai fejlesztésekre volt szüksége, mint egy hagyományos versenytársnak, viszont az éghajlatváltozáshoz való hozzáállás merőben megváltoztatta ezt a dolgot. Az államok, bankok egyre nagyobb arányban adnak támogatást a fenntartható vállalatoknak és ez megkönnyíti a kezdeti nehézségeket. Később ezek a cégek lesznek a világ legértékesebb vállalatai. 

Ezt jól mutatja az a tény, hogy az ESG-alapok, azaz a környezeti (environment), társadalmi (social) és felelős vállalatirányítási (governance) szempontokat szem előtt tartó alapok a válsághelyzet alatt jobban teljesítettek, mint “hagyományos” társaik. Az ESG-alapokba idén júliusba rekordmennyiségű tőke áramlott, összesen 128 milliárd forint. 

Mibe fektessek? Hol találom őket?

A legtöbb zöld befektetési lehetőség megtalálásához jó kiindulási pontot adhatnak a zöld alapok. Ebbe  csoportba csak olyan cégek kerülhetnek be, melyek társadalmilag tudatosan tevékenykednek és a környezetvédelem is prioritást élvez a menedzsment és az operáció részéről. 

Egy másik lehetséges lépés, ha szétnézünk a részvények piacán, azaz a tőzsdén. Itt találhatunk kisebb startup cégeket is, amelyek új környezetbarát technológiákat dolgoznak ki és kezdőtőke, esetleg fejlesztésekhez szükséges tőkeszerzés miatt bocsátanak ki részvényeket. 

A zöld iparágakat célzó beruházások növelésével a kormányok is megpróbálnak egy efelé irányuló tendenciát kialakítani. Magyarország 2020 nyarán bocsátotta ki első zöld kötvényeit, amik habár egy kritikus gazdasági helyzetben kerültek a piacra, mégis nagy kereslet volt rájuk. Ezek a befektetések inkább nagyobb volumenű tőkét kívánnak, de hatással lehetnek az egész piacra és a befektetők magatartására is. Ráadásul már nemcsak az államok, hanem a bankok is egyre több zöld betétet kínálnak, amiknél jóval alacsonyabbak a belépési összegek. 

Ilyen péládul az OTP Bank Klímaváltozási Alapja, illetve a K&H ökoalapja. 

Mikor térül meg?

A zöld beruházások megtérülési ideje általában hosszútávú. Hazánkban egy energetikai zöld alap megtérülési ideje nagyjából 10-20 év, de például a fent említett Klímaváltozási alap megtérülési ideje akár 5 év is lehet. A leghosszabb futamidejű zöld kötvény Magyarországon 31 éves, míg az átlagos futamidő 13 év. Mivel a lakossági befektetésnél általában rövidebb megtérülési időt szeretnénk, ezért más befektetési formákban is érdemes gondolkodni. 

Léteznek ugyanakkor már a tudatos jövőtervezésre fókuszáló befektetések is, mint a nyugdíjalapok. Hazánkban sajnos ma még csak kevés zöld tematikájú nyugdíjpénztári portfólió választható, ellentétben a nyugati országok piacaival.

A napi vízigényünk kielégítésének majdnem felére feleslegesen használunk ivóvíz tisztaságú vizet. Ha elzárnád a csapot, amikor nem használod, évente akár 15 ezer liter vizet is megspórolhatnál. Te is tehetsz azért, hogy hatékonyabban használjuk fel az édesvíz-készletünket és még pénzt is tudj spórolni. Tippek és innovatív megoldások, hogy miként csökkentsd a számlád és tegyél jót a Földnek.  

Írta: Belayane Najoua

Ahogy az ételek terén is, úgy a vízellátásunkban is el vagyunk kényeztetve. Szinte mindenre színtiszta, ivóvíz minőségű vizet használunk a háztartásokban és sokszor úgy folyatjuk a csapot, mintha ingyen lenne nekünk és a Földnek egyaránt. Manapság már rengeteg tipp és ötlet van, amivel csökkenthetjük a vízfogyasztásunk. Egy ilyen például, ha minél több szürkevizet - olyan víz amit már egyszer felhasználtunk valamire - használunk fel újból. Habár a szürkevíz ivásra nem alkalmas, de locsolásra, felmosásra, WC-öblítésre több, mint tökéletes. Ezenkívül vannak egyszerű műszaki megoldások amikkel rengeteg vizet tudunk megspórolni, mint a takarékos zuhanyfej, vagy nyomógombos WC tartály. 

A vízzel való takarékoskodás igazán egyszerű, főleg ha megfogadod pár tanácsunk, amit ebben a cikkben szedtünk össze neked. 

8 tipp egy víztakarékos életmódhoz

1. Zárd el a csapot: a legalapvetőbb tanács, hogy ha nem használsz éppen vizet, akkor zárd el a csapot, hogy nem folyjon feleslegesen. Egyetlen fogmosáskor akár 6-9 liter vizet is megspórolhatsz így, ami éves szinten 10-15 ezer litert jelent.
2. Takarékos zuhanyfej: léteznek olyan zuhanyfejek, amely nagyon szétporlasztják a vizet. Ennek használatakor nincs szükség arra, hogy nagyon megnyisd a csapot, tehát jóval kevesebb vizet kell használnod zuhanyzáskor.
3. Kisebb vécétartály, kevesebb víz: az a jó, ha minél kisebb a WC tartály, hiszen az elegendő víz többszörösét használjuk el egyetlen öblítéskor. Ha nem akarsz tartályt cserélni, akkor tegyél egy üres ásványvizes üvegbe kavicsokat,szorosan zárd le, majd állítsd be a WC tartályba. Így kevesebb víztől is megtelik. Havi szinten érezhető lesz a különbség a vízszámlánkban, mivel naponta sokszor öblítjük le a vécét
4. Csak teli mosógép: a mosogatógépet és a mosógépet mindig töltsd tele. Egy teli mosógép sokkal kevesebb vizet igényel, mint két félig teli. Minden mosógép-ciklusnál akár 100 liter, míg minden mosogatógép-ciklusnál akár 50 liter vizet is megspórolhatsz. 
5. Minimális vízforralás: tényleg csak annyi vizet forralj fel a vízforralódban, amennyire szükséged van. Ezzel nemcsak a vízfogyasztásodat tudod csökkenteni, hanem az energiafogyasztásodat is, mivel a víz újbóli felforralásával dupla energiát használsz fel. 
6. Fedő fel: főzésnél tegyél fedőt az edényekre. Sokkal kevesebb víz fog elpárologni, az étel is hamarabb készül el és ráadásul több tápanyag is marad benne. 
7. Fele kád, vagy inkább zuhanyzás: a Föld szempontjából az egyik legjobb választás a gyors zuhanyzás. Ha mégis a kádban fürdést választod, akkor ne engedd tele a kádat. Egy teljes kád nagyjából 80 liter vizet “fogyaszt el”, míg egy gyors zuhanyzás 10-50 litert. Ne folyasd a vizet, miközben szappanozod magad és amíg vársz a meleg vízre, gyűjtsd egy lavórba a tiszta, hideg vizet, amit később szinte bármire fel tudsz használni.
8. Esővíz, mint a legzöldebb út: a kerti locsolásnál lehetőség szerint esővizet használj. Tegyél ki hordókat, tartályokat és az azokban összegyűlt vízzel öntözd nem csak a kerti virágot, hanem akár a bentieket is. De akár a család egyéb szükségleteit is ki lehet elégíteni esővízzel, ugyanis egy 150 négyzetméter alapterületű családi ház tetejéről egy évre elegendő WC használati, takarítási, mosási igényeket kielégítő esővizet lehet összegyűjteni. 

Újragondolt víztakarékosság

Összegyűjtöttünk két modern megoldást a vízpazarlás problémájára:

1. Újragondolt WC tartályok, amik öblítéskor szürke vizet használnak fel.

2. A Gris nevű találmány a zuhanyzáshoz használt vizet gyűjti össze, amit később újra fel tudunk használni. 

Képek forrása: Pixabay

Négy könyv ha tisztában akarsz lenni a klímahelyzettel - Könyvajánló egy tudatosabb életmódért

Napjaink legégetőbb problémája a klímaváltozás. Az elmúlt száz évben több, mint 1 fokkal nőtt meg az átlaghőmérséklet, és eddig soha nem látott módon csökkent a biodiverzitás. Tisztában vagyunk-e a klímaváltozás lehetséges hatásaival? Tudjuk-e, hogy melyek a legfontosabb problémák, és hogyan kezeljük őket először? Vajon kihasználjuk-e az összes lehetőséget amivel környezettudatosabbá tudnánk tenni a mindennapjainkat? Ezekre a kérdésekre kerestük a választ és a jó hír, hogy megtaláltuk őket. Íme négy könyv, ami segít kiigazodni a klímaváltozás útvesztőjében.

Írta: Belayane Najoua

Mike Berners-Lee: Nincs B bolygó - Kézikönyv a sorsdöntő évekhez

A világ élelmezése, klímaváltozás, a biodiverzitás csökkenése, antibiotikum-rezisztencia, mindent elárasztó műanyagok - az emberiség előtt álló problémák és akadályok sora szinte végtelennek tűnik. Melyek a legfontosabb problémáink, és hogyan kezeljük őket először? Vajon mindannyiunknak vegetáriánusnak kell lennünk? Hogyan vegyük igénybe a repülőgépet egy alacsony szénkibocsátású gazdaságban? Hogyan kontrollálhatjuk a technológiát? És a számtalan kérdés közül talán a legfontosabb: mit tehetünk mi, személy szerint, a globális kihívások megoldására? Lenyűgöző tények, elemzések, gyakorlatias cselekvési tervek. A kötet hiánypótlónak tekinthető, hiszen egyszerre vizsgálja a lehető legszélesebb perspektívában korunk szinte összes környezeti és gazdasági kihívását, és kérdőjelezi meg azt, ahogyan élünk és gondolkodunk.

Kerry Emanuel: Amit a klímaváltozásról tudunk

Sokan úgy gondolják, hogy a klímaváltozásról már mindent leírtak. Ez több okból sem lehet igaz: lehetetlen, hiszen e sorok írása közben is változik. Az irányon és a mértékén zajlik a politikai, gazdasági, társadalmi viták nagy része. Kerry Emanuel, amerikai professzor könyve egyedi, mert nem akar eredményt hirdetni az "alarmisták" és "szkeptikusok" között: tudja, hogy ez a meccs nem róluk szól. A meccs mindenkiről szól. Rólad. Rólam. Rólunk.

Nagy Réka: Ökoanyu a konyhában

Sokan olvassák az Ökoanyu blogot, ezért nekik nem mond újat Nagy Réka neve, de talán még azok is hallottak már róla, akik nem kifejezetten követnek környezettudatos oldalakat. Az Ökoanyu a konyhában fontos problémákra világít rá, felkutatja az újabb trendeket, utánajár a teflon, vagy a pálmaolajat tartalmazó pattogatott kukorica rejtélyének és beszámol a reményteli tendenciákról. Rengeteg olyan terméket veszünk meg, amik környezetszennyező módon készülnek, felesleges a csomagolásuk, vagy csak egyszerűen a kukában landolnak, mert soha nem fogjuk elfogyasztani őket. Rengeteg apró trükköt, ötletet ad az alapkonyhánk felszerelésére, a kamra és a hűtőszekrény optimális kialakítására. Ez a könyv segít abban, hogy a bevásárlás és a konyha is zöldebb legyen.

Paul Hawken: Visszafordítható - 100 hatékony megoldás a klímakatasztrófa megállításához

Legutolsóként pedig egy kutatók, szakemberek és elkötelezett politikusok által összeállított hiánypótló könyvet ajánlunk nektek, ami egy javaslatcsomagot mutat be nektek a klímakatasztrófa megállítására. A klímaváltozás kapcsán megjelenő riasztó hírekkel szembesülve nehéz átlátni, hogy mit tehetünk a válság elhárításáért a kormányok, települések, vállalatok és az egyének szintjén. A hiánypótló könyv 100 innovatív megoldást mutat be mindenki számára az élet különböző területeiről. Megismerhetünk már alkalmazott technológiai újításokat és szemléletformáló kezdeményezéseket, sőt még fejlesztés alatt álló terveket is.

Képek forrása: libri.hu, moly.hu, Pixabay

Ég a Föld - 2020 legnagyobb erdőtüzei öt percben

3682 tűzeset. 1300 négyzetkilométernyi terület vált porrá csupán 72 óra alatt. Az időjárás egyre szélsőségesebb változásai soha nem látott erdőtüzekhez vezettek, amik hatására emberek ezreinek kellett elhagyniuk az otthonaikat. Miért nőtt meg hirtelen a pusztító erdőtüzek száma? És mit tehetünk ellene? Ezekre a kérdésekre keressük a választ ebben a cikkben

Írta: Belayane Najoua

Idén már 3682 tüzet észleltek, ami az eddigi legnagyobb szám 1998 óta, amikor a tűzesetek regisztrációja kezdődött. - írta a BBC News júliusban a Brazília, Paraguay és Bolívia területén fekvő Pantanal mocsárvidékről. (forrás) Januártól július végéig az előző évhez képest több, mint 200%-al növekedett meg az erdőtüzek száma a térségben, ami nemcsak az élővilágot károsította, hanem a levegőbe is káros anyagokat juttatott. A levegőszennyezés ebben az évben még nagyobb problémát okozhat, mint eddig, hiszen a koronavírus miatt az emberek egészsége így nagyobb veszélynek van kitéve.

Miért vannak erdőtüzek?

Mint az elmúlt évek erdőtüzei, úgy a 2020-as erdőtüzek is többféle, mégis hasonló okokra vezethetők vissza:

1. Rengeteg területen felégetik a földeket, hogy mezőgazdasági célokra használják őket: Amazóniában szarvasmarha-tenyésztésre, Borneóban pedig olajpálma ültetésre. Sok esetben a kormány a gazdasági profit ellenében nemhogy nem állítja meg a környezetpusztítást, de még támogatja is azt. Ez történik a Bolsonaro-kormány környezetellenes politikájánál is (forrás), ahol nem törődve az intézkedések klímára és a környezetre gyakorolt hatásával, a pénz érdekében veszélybe sodorják a bioszférát és a területen élő őslakosokat. (forrás)

1. A klímaváltozás egyik hatásaként megjelentek az egyre erősebb hőhullámok, amik szintén kedveznek az erdőtüzek kialakulásának. Ez történt (és történik még most is) az Egyesült Államokban, ahol Kalifornia államot sújtotta leginkább a probléma. Csupán 72 óra alatt közel 1300 négyzetkilométernyi terület égett porrá.(forrás) Sok embernek el kellett hagynia a lakhelyét, a légszennyezettségi mutatók pedig soha nem látott magasságokban ingadoznak. (forrás)

1. Harmadik okként megemlíthetjük az üvegházhatás okozta globális felmelegedést is. A Föld légköre egyre melegebb lesz, és a megemelkedett hőmérséklet kedvez az erdőtüzek kialakulásának. A magasabb hőmérséklet mellett a szárazság is fontos szerepet játszik. Brazíliában idén olyan kevés eső esett, amire már 70 éve óta nem volt példa. Ez az aszályos időszak értelemszerűen csak még jobban kedvezett az erdőtüzeknek. A szárazság mértékét a Paraná folyóról készült műholdfelvételeken látható e leginkább. Egy év alatt a folyó szinte teljesen eltűnt. A kutatók még vizsgálják a pontos okokat, de amíg a folyó szintje vissza nem áll normális szintre, addig a belőle táplálkozó bioszféra is folyamatos pusztulásnak van kitéve. (forrás)

Égő képeslapok a Föld minden tájáról

Los Padres - Kalifornia

Szibéria - Oroszország

San Diego - Kalifornia

Evergreen - Colorado

Ahhoz, hogy megelőzzük a világ minden táján pusztító erdőtüzeket, az államnak, az embereknek és a környezetvédelmi szervezeteknek együtt kell cselekedni. Össze kell fognunk, hogy közös erővel lépjünk fel a klímaváltozás ellen és megóvjuk azt, ami az elmúlt évek környezeti változásai után még épségben maradt. 

Klímaszótár - 10 kifejezés amit mindenkinek tudnia kell a klímaválság idején

Üvegházhatás, ózonlyuk, fosszilis energia, fair trade. Nap, mint nap dobálózunk ezekkel a szavakkal, de tényleg tudjuk, hogy mit jelentenek? Megalkottunk nektek egy mini szótárt, ami a környezet nyelvéről, hétköznapi nyelvre fordítja le a világ legégetőbb problémáit. 

Írta:Belayane Najoua

1. Globális felmelegedés: a Föld átlaghőmérsékletének növekedését értjük globális felmelegedés alatt. A légkörben egyre növekvő koncentrációjú üvegházhatású gázok miatt a napsugarak csapdába esnek a Föld légkörében és növelik a földfelszíni hőmérsékletet. A globális felmelegedést és a klímaváltozást gyakran használjuk szinonimaként, pedig a két kifejezés nem ugyanazt jelenti. Lássuk, hogy mit jelent a klímaváltozás. 

2. Klímaváltozás:a globális felmelegedés következménye a klímaváltozás. Ez a Föld éghajlatának jelentős mértékű megváltozását jelenti, ami lehet a csapadékmennyiség megváltozása, az egyre gyakoribb hőhullámok, aszályos időszakok és árvizek. Habár a globális felmelegedés és a klímaváltozás között erős összefüggés van, fontos tisztázni, hogy a kettő nem ugyanaz. (forrás)

3. Üvegházhatás: képzeld el ahogy a napsugarak bejönnek a Föld légkörbe és elérik a talajt. A talaj a napsugarak egy részét (amit nem használnak fel a növények) visszatükrözi így, azok elhagyják a Föld légkörét (legalábbis elméletben). Viszont ha a levegőben túl sok üvegházhatású gáz van, akkor azok megakadályozzák ezt a folyamatot, és gyakorlatilag csapdába ejtik a napsugarakat: nem engedik kimenni őket. A csapdába esett napsugarak, és az ezek által okozott hő okozzák a globális felmelegedést. Ez csak akkor fog csökkenni, vagy legalább stabillá válni, ha csökkentjük az üvegházhatású gázok kibocsátását. Erről egy másik cikkünkben olvashattok bővebben: Sétálunk vagy megsülünk!

4. Emisszió: másnéven levegőterhelés, ami azt jelenti, hogy egy légszennyező forrásból mennyi olyan gáz jut ki a levegőbe, ami később károsítja a levegőt és egyben a környezetet is. Az emisszió származhat természetes és mesterséges forrásból is. Természetes például egy vulkán, vagy egy erdő égése, míg mesterségesnek számítanak a gyárak, a kipufogóból kiáramló gázok. 

5. Ózonlyuk: ózonlyuk keletkezik, mikor az ózonréteg - ami a Földet védi a külső behatásoktól - a nagy hő miatt elvékonyodik. Ez azért baj, mert az elvékonyodott réteg több napsugarat enged be, amik viszont nem fognak távozni. Olyan, mint egy ördögi kör: minél több üvegházhatású gázt termelünk, annál melegebb lesz, azaz annál jobban fog vékonyodni az ózonréteg ami még nagyobb mennyiségű napsugarat fog beengedni a Föld légkörébe. 

6. Fosszilis energia: a már elpusztult élőlények testéből keletkezett szénhidrogének (például:kőolaj, földgáz, lignit) elégetésével nyert energia. Ha az elpusztult élőlények maradványai nem jutnak oxigénhez, akkor sok-sok év (értsd több millió) alatt szénhidrogénné alakulnak. Mikor ilyen fosszilis energiahordozót égetünk el, akkor szén-dioxid kerül a levegőbe, ami fokozza a már fent tárgyalt üvegházhatást.(forrás)

7. Megújuló energia: azokat az energiafajtákat nevezzük megújulónak, amik emberi léptékben képesek megújulni, és nem fogynak el. Ilyen például a napenergia, szélenergia, vízenergia, geometrikus energia és a biomassza is. A pozitívumok, hogy töredéknyi a környezetterhelésük a fosszilis energiahordozókhoz képest, viszont a belőlük kinyerhető energia is sokkal kisebb, mint a szénhidrogéneknél, mivel nem mindig érhetők el (napenergia csak napsütéskor) és nincs megfelelő módszer a tárolásukra. 

8. Fenntartható Fejlődési célok: Az ENSZ 2015-ben megfogalmazott 17 célt, amiknek az elérése mindenki számára egy jobb és fenntarthatóbb jövőt biztosít. Ide tartoznak olyan célok is, mint a szegénység felszámolása, felelős fogyasztás és termelés és az éhezés megszüntetése. Ezeket a célokat 2030-ra tervezik elérni. (forrás)

9. Fair trade: a kifejezés a méltányos vagy becsületes kereskedelmet fejezi ki. A mozgalom lényege, hogy méltányos feltételeket biztosítson a kistermelők számára, miközben a termék előállítása sem zsákmányolja ki a természetet. Öt alapelve van: méltányos ár a termelőknek, gyerekmunka tilalma, tisztességes munkakörülmények, helyi közösség fejlesztése és a környezeti fenntarthatóság.

10. Karbonsemlegesség: Az az állapot, amikor az üvegházhatású gázok kibocsátása és azok elnyelése egyensúlyban van, a teljes szénlábnyom pedig gyakorlatilag nulla. Erre egyre többfajta startégiát hoznak létre a vállalkozások: csökkentik a szén-dioxid kibocsátásukat és növelik a szén-dioxid elnyelő területeket. Az Európai Bizottság a következő 10 évben 1000 milliárd eurós beruházási tervvel igyekszik elérni az Unió gazdaságának karbonsemlegesség alakítását.(forrás)

Képek forrása: Pixabay, saját szerkesztés

Sétálunk vagy megsülünk!-Mit tegyél a jegesmedvék életéért?

Ha autózás közben elhasználsz egy liter benzint, akkor nagyjából 2,5 kg-mal növeled meg a szénlábnyomodat és 75-ször több károsanyagot bocsátasz ki, mintha ugyanazt az utat vonattal tennéd meg. Ha meg akarjuk állítani a sarki jég olvadását, a hőmérséklet növekedését és az évszakok eltűnését, akkor nincs más megoldás: csökkentenünk kell az üvegházhatású gázok kibocsátását. Számítsd ki te is a szénlábnyomod és tegyél az éghajlatváltozás ellen!

Írta: Belayane Najoua

Az ökológiai lábnyom azt fejezi ki, hogy egy adott társadalomnak mekkora mennyiségű földre és vízre van szüksége a túléléshez, és az általa megtermelt hulladék elnyeléséhez. Az értékeket sokszor használják érvként a fenntarthatóságról szóló vitákban is. Habár a lábnyom összesen hat tényezőből áll össze:

• szénlábnyom
• halászati lábnyom
• legelő lábnyom
• erdő lábnyom
• beépített területek
• szántó lábnyom

mi most csak az elsővel fogunk megismerkedni.

Mi az a szénlábnyom?

Talán meglepő, de nemcsak az embereknek van szénlábnyoma, hanem a termékeknek, vállalatoknak és gyakorlatilag az összes emberi tevékenységnek. Kezdve a direkt hatásoktól, mint a vállalat által felhasznált üzemanyag, egészen az indirekt hatásokig, mint a dolgozók munkába járása. 

Tehát elkülönítünk magán és üzleti szénlábnyomot. A vállalatoknak egyre fontosabbá válik a szénlábnyom csökkentése. De vajon mit tehetünk egyénileg a karbonkicsátás csökkentése érdekében?

Hétköznapi szokásaid, amiktől olvad a jég 

Gondolj bele, hogy mennyi minden befolyásolja az életmódodat! A háztartásod energiafogyasztásától kezdve az üzemanyag-fogyasztáson át az étkezési szokásokig ezernyi dolog határozza meg, hogy mennyi szén-dioxidot termelsz ami később a levegőbe kerül. A használati tárgyak mennyisége és tartóssága, a szabadidős tevékenységek, a banki szolgáltatások, a kukába dobott hulladék nagysága, sőt még az internetezés is nagyban hozzájárul az üvegházhatású gázok világszintű kibocsátásához. Ezeknek a mennyiségét egyszerűen meg tudod határozni, ráadásul vannak olyan oldalak, ahol még “karbonlábnyom naplót” is tudsz vezetni. A napló segítségével könnyen tudod tartósan csökkenteni a saját szénlábnyomod. 

Hogyan csökkentheted a szénlábnyomod?

Kevesebb autó, több séta: fokozatosan csökkentsd az üzemanyag használatod. Ha kocsival jársz, akkor legalább hetente 3-szor mondj le az autóról és helyette használj inkább tömegközlekedést, rollert, vagy bringát. Ha már eleve tömegközlekedéssel jársz (már egy fokkal “jobb” helyen vagy, mint az autósok), akkor sétálj mindig egy picivel többet. Ezek a változások az egészségednek is jót tesznek. Többet mozogsz és kevesebb szmogot juttatsz a levegőbe. 

Ne pazarolj ételt: egy átlagos európai ökológiai lábnyomának az 51%-át az élelmiszerek teszik ki. (forrás). Az ökológiai lábnyomba tartozik a termőföldek nagysága, az élelmiszerek feldolgozása, szállítása és azok a területek amik a fogyasztás során elnyelik a szén-dioxidot. A problémát úgy tudod megoldani, ha minél kevesebb ételt pazarolsz. Egy korábbi cikkünkből- ehhez is találhatsz néhány tanácsot - 7 napos zero ételpazarlás kihívás cikk. 

Energiatakarékos otthonok: a víz-, gáz-, villanyfogyasztás nagyban befolyásolja, hogy kinek mekkora a szénlábnyoma. Ha odafigyelsz néhány változással csodákat tudsz elérni az otthonodban. Például mindig gondosan zárd el a vízcsapokat, vegyél energiatakarékos LED-izzókat, fürdés helyett zuhanyozz és ha nem vagy a helyiségben akkor kapcsold le a villanyokat. Csak akkor indítsd el a mosógépet/mosogatógépet, ha valóban tele van, és moss alacsonyabb hőfokon, ha engedik a ruháid. Ne hagyd bekapcsolva a klímát, ha nyitva vannak az ablakok, és télen ne fűtsd fel az otthonodat nagyon - egyébként is a 21 ºC-ot tartják egészséges szobahőmérsékletnek!

Képek forrása: Pixabay és Munch.hu